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黑龙江时时彩停了吗:泰國美食 傣味檸檬雞

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用料
雞腿2只,小米椒4個,蒜3瓣,姜1小塊,檸檬1個,香菜2棵,鹽少許,糖少許,花椒適量,魚露少許,料酒少許
傣味檸檬雞的做法
1、姜一半切末、一半切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切段
2、雞腿洗凈,放入鍋中,加水沒過雞腿,放入姜片和花椒
3、加入適量料酒,大火煮開,轉中火煮至雞腿變色
4、將雞腿撈出,洗去表面浮沫
5、晾涼后去掉雞皮,將雞肉撕成絲
6、放入姜、蒜末和切碎的小米椒
7、加入少許鹽和糖
8、將檸檬切開,擠入檸檬汁
9、再根據個人口味加入適量魚露
10、最后在上面撒入切小段的香菜
11、用筷子充分拌勻即可

 

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